昔は南極観測隊として働く人は男性だけしかいませんでした。 今は女性隊員も南極・昭和基地で働いています。 そんな女性隊員の中には、隊員の食事を作る調理隊員もいます。 以前、テレビで紹介されていた主婦から南極観測隊の調理隊員になった 渡貫淳子さん…

皆さん、お掃除はお好きでしょうか？ これは意見が分かれるところかもしれませんね。 わたしは掃除するのは好きです。 掃除を好きでもキレイを継続することって、なかなか難しいのです。 掃除をしないと気がすまないという方は、継続できると思います。 わた…

わたしのパン作りが飛躍的に上達したのは パン教室toiroを主宰されている幸栄さんの本に出会ってからです。 「ちょっとのイースト」で作る プチパンとベーグルの本 (生活シリーズ) 作者: 幸栄 出版社/メーカー: 主婦と生活社 発売日: 2015/01/30 メディア: …

みなさんは旅に行きますか？ わたしは日帰りは頻繁に、泊まりでは年に１，２回のペースで行っています。 日帰りで神社や史跡、美術館を巡りつつ、美味しいご飯を食べるというのが自分の中で流行っていまして。 何度も足を運んでいる所でも、新しいご飯屋さん…

好きな小説のジャンルはなんですか？ わたしはやはりミステリーです。 刑事ものも好きだし、頭脳派の探偵役のキャラが謎解きを展開する本格ミステリーも大好きです。 今回ご紹介するのは第27回鮎川哲也賞受賞作品の本格ミステリーです。 屍人荘の殺人 屍人荘…

最近は、コンビニスイーツという言葉もできるくらいコンビニもスイーツ類が充実していますね。 洋菓子、和菓子、菓子パン、フルーツなどなど。 手軽に買うことができますが、やはり一番手軽なのは「自分で作ること」でしょうか。 思いついたら、パッ作って食…

お茶はお好きでしょうか？ わたしは緑茶は毎日飲んでいます。 緑茶のない生活は辛いです(=_=) 緑茶ほどではありませんが、紅茶も好きです。 お茶自体は、とてもたくさんの種類があります。 以前、台湾のお茶を飲んで、その香りの素晴らしさに感動したことが…

海外ドラマを観たことはありますか？ わたしはアメリカのドラマで、刑事ものが大好きです。 ミステリやサスペンス系が多いでしょうか。 最近の日本の刑事ドラマもシリーズ化するようになりましたが、アメリカのドラマは大体シーズン10作前後ありますよね。 …

お菓子やパンを作るのが大好き。 たまのお菓子は生クリームたっぷりのケーキも作ったりしますが、日常的におやつとして食べるお菓子はいかに手軽に、時間をかけずに作れるか重視です。 その中で一番、自分に合ったものが「焼菓子」でした。 さくほろっしゅわ…

皆さんは「おやき」知ってますか？ 長野の方に行くと、道の駅や高速のSAなどでも売っている伝統食です。 日本は主食が米です。 でも地域によっては稲作に不向きな土地もあります。 そういった所に住んでいる人たちは米の代わりに蕎麦や粉ものを使って主食と…

皆さんは、なにかスポーツをやっていますか？ わたしは全然です(=_=) お出かけは好きですが、アクティブにスポーツをするタイプではないです。 家にいて身体を鍛える。 しかも狭いスペースでも大丈夫。 この二つをクリアしないと、継続できない（←ワガママ）…

大好きな映画「かもめ食堂」 出てくる食べ物がもう美味しそうで観ながらお腹空いて仕方なったです。 おにぎり、豚の生姜焼き、焼鮭、とんかつ・・・ 豪華ではなく、どちらかと言えば定番のメニューなのに、すごく食べたい！という 気持ちにさせられました。 …

本を読むと、主人公に共感したり応援したりすることが多いです。 登場人物が魅力的だと、やはり読んでいても楽しいし、面白いです。 キャラが好きでシリーズを読破したいと思ってしまうこともあります。 今回は、まったく逆と言いますか・・・・初めての経験…

時代小説、読んだことありますか？ わたしは子供の頃、よく祖父と一緒に時代劇を観ていました。 その頃の（今もそうかもしれませんが）時代ものは勧善懲悪が基本で 悪者は最後には懲らしめられるので、スッキリした気持ちで見終わることが できます。 時代小…

コッペパン、お好きでしょうか。 わたしは大好きです。 お気に入りのお店があったのですが、おじいさんとおばあさんが やっていたのでとうとう閉店してしまいました。 お店で注文して、バターやジャムなどをこれでもかって塗ってくれるんです。 もっちりとし…

ちょっとしたすき間の時間にサクサクっと読めるもの。 もともと読むのが早いわたしは、あっという間に読んでしまい 「ああ、もっと読みたかったよ」となる。 そんな小説がたまにあるんですね。 昔はミステリーを読むことが多かったわたし。 今は死人が出ない…

パンを作ることが趣味なので、すぐに作る場合は頭に入っている レシピで作り始めます。 色々なパンレシピの本などから、自分で編み出したレシピです。 パン作りって本当に奥が深いんです(*´з`) パン屋巡りも好きですが、自分でいろいろ作ってパン作りを探求…

毎日の献立に悩んだ経験ありますか？ 仕事をしている時は、帰宅から夕飯作り、翌日のお弁当の準備まで 目まぐるしく(+_+) 前もって1週間分の献立を立てておかないと、全く何を作っていいか 思いつかないことが多かったです。 毎日の献立作りのヒントが満載の…

自分がミステリー好きになった原点と言えば アガサ・クリスティーです。 最初に読み始めたのは王道の「シャーロックホームズ」 確かに今でも大好きです。 でものめり込んで読んだのはクリスティーなんです。 代表作「そして誰もいなくなった」は今でもドラマ…

パンが大好きです(*´ω｀*) 子供の頃はさほど好きではありませんでした。 なんてゆうか、パサパサなイメージがすごくありまして・・・。 大人になった今は、もうパンが好きで好きで！自分で焼くほどです。 サンドイッチもよく作ります。 一番好きなものは、ロ…

COOKPADと言えば、大手レシピサイトですね。 プロの方から、主婦の方までオリジナルのレシピが 掲載されていて献立を考えるのにかなり役立ってくれます。 年々、コンテンツなども豊富になってきて 有料会員ともなると便利な機能がいろいろ使えたりします。 …